På grund av dem rådande slaktköerna i vår bransch gör vi ett samarbete med
Havets Gård, Odensvi ,där vi hjälper dem sälja sina köttlådor av lamm (halvt lamm per låda).

Havets Gård har själva transporterat sina djur till sin lokala slaktare i Brantestad som slaktat, styckat & packeterat köttet.

Lammen är finstyckade med följande detaljer:
• Bogkotlett
• Entrecote
• Ytterlår
• Innanlår
• Ytterfile
• Filé
• Fransyska
• Rostbiff
• Färs


Djuren har gått ute & betat i gröna hagar under sommaren/hösten 2018, sedan är dem uppväxta med fri tillgång på ensilage under vinterhalvåret.

Köttet finns för avhämtning i Rummelsrum, utanför Gamleby i Norra Kalmar län. Leverans kan ordnas till Gamleby eller Västervik efter överrenskommelse.

Lådorna väger mellan 7-8,5 kg

Hör av dig till Emma Norberg 0735 45 96 60 om du är intresserad av en köttlåda.