Recept
-
Ekoägg med dubbla gulor.
Vi säljer stora ekologiska ägg de flesta med dubbla gulor. De ekologiska hönsen sprätter stor del av året utomhus och finns på en gård strax norr om Väderstad. Gården heter Lunna Säteri oc...
Helens saltgurka
- Publicerad: 2 December 11:51
- Kategori: Övrigt
Helenes saltgurka
1 slanggurka
1 liter vatten
1/2 dl salt
2 tsk socker
Ett par dillstjälkar
Helst ett par svarta vinbärsblad.
Koka upp vatten salt och socker.
Låt kallna.
Dela gurkan i två delar och stick den med en gaffel runt om. Lägg gurka, dill och vinbärsblad i lagen och ställ kallt och täckt i 2 dygn
Fredrik Eklund
Restaurangskyline.se