Recept

  • Viltkött

    Kött från älg, rådjur och kronhjort. Hängmörad i kyl i drygt en vecka. 7 kg/låda blandade detaljer. Alla djuren är skjutna i höst. Finns på en gård strax utanför Väderstad. Om du vill...

    150 kr / kg
    Visa

Pannkakor

  • Publicerad: 7 March 20:40
  • Kategori: Övrigt

Traditionella tunna pannkakor.

Ingredienser
- 2 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 msk smör


Gör så här:
- Blanda salt och mjöl i en bunke. Häll i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Efter det vispar ni ner resten av mjölken och äggen.

- Smält smöret och vispa ner i smeten.

- Stek tunna pannkakor i en klick smör.

- Servera med frukt, bär eller sylt.