Recept

  • Ved

    Lövved mestadels björk torkat över ett år säljs i 40 liters säcker. Veden är huggen på den egna gården utanför Öjebro. Veden är i 30 cm längder. Med vänlig hälsning, Jacob Eriksson...

    60 kr / st
    Visa

Helens saltgurka

  • Publicerad: 2 December 11:51
  • Kategori: Övrigt

Helenes saltgurka
1 slanggurka
1 liter vatten
1/2 dl salt
2 tsk socker
Ett par dillstjälkar
Helst ett par svarta vinbärsblad.
Koka upp vatten salt och socker.
Låt kallna.
Dela gurkan i två delar och stick den med en gaffel runt om. Lägg gurka, dill och vinbärsblad i lagen och ställ kallt och täckt i 2 dygn

Fredrik Eklund
Restaurangskyline.se