Recept

  • Nötkött

    Vi erbjuder ekologiskt hängmörat nötkött. Vet-bes. Professionellt styckat. Alla delar uppmärkta. Lådor om ca 20-25 kg inklusive ca 10 kg nötfärs. För mer information, kontakta Ur...

    145 kr / kg
    Visa

Helens saltgurka

  • Publicerad: 2 December 11:51
  • Kategori: Övrigt

Helenes saltgurka
1 slanggurka
1 liter vatten
1/2 dl salt
2 tsk socker
Ett par dillstjälkar
Helst ett par svarta vinbärsblad.
Koka upp vatten salt och socker.
Låt kallna.
Dela gurkan i två delar och stick den med en gaffel runt om. Lägg gurka, dill och vinbärsblad i lagen och ställ kallt och täckt i 2 dygn

Fredrik Eklund
Restaurangskyline.se